Enfim, chegamos ao final do ano! O inquieto último mês do ano, é sempre concorrido
Final de ano é um momento de finalizar e definir futuros projetos de vida, mas também de muito trabalho e escolher os presentes… Aliás, é tanta coisa para pensar, não é gente?
Então, para facilitar a vida dos nossos leitores, o Garfo & Mala traz algumas sugestões bacanas e úteis.
Isto é, desde mimos – para todos os bolsos e faixas etárias – até encomendas de ceias de natal prontas e locais para se promover os tradicionais amigos secretos.
CEIAS, KITS NATALINOS E OUTRAS DELICIAS DE FINAL DE ANO
FINAL DE ANO: Aiama Cozinha Artesanal – Porto Alegre
A Aiama Cozinha Artesanal, da chef Marcia Cardozo, está com encomendas abertas até 18 de dezembro para os pedidos do Menu de Natal.
A chef preparou diversas opções de pratos, como por exemplo, petiscos como Terrine de gorgonzola, damasco, nozes, torradinhas de pão de páprica e coxinhas de frango ou lentilha.
Você também pode escolher entre as diversas opções, as vegetarianas: ravioli de cogumelos com tomate no azeite e cuscuz marroquino com frutas secas ou legumes.
Além disso, as receitas mais tradicionais como lombo de porco assado com bacon, ervas e farofa de curry com castanha de caju.
Mas vale lembrar, que todos os alimentos serão entregues em embalagem descartável, com as instruções para aquecimento e montagem.
Entregas e retiradas nos dias 23 e 24 de dezembro, através de agendamento prévio. Então encomende já pelo Goomer: https://www.goomer.app/aiama-cozinha-artesanal/menu, e-mail aiamacozinhaartesanal@gmail.com e WhatsApp 51 98446-5981.
FINAL DE ANO: Gambrinus em Porto Alegre
O Gambrinus, restaurante mais antigo do Rio Grande do Sul, inovou para atender seus clientes neste período festivo.
Até o dia 21 de dezembro será possível encomendar a Ceia de Natal Gambrinus, um menu desenvolvido especialmente para a data
Segundo o proprietário do Gambrinus, João Melo, o menu contém clássicos do restaurante: Salada de Bacalhau, Filé de Linguado, Bacalhau Gomes de Sá e Bolinho de Bacalhau.
“Resolvemos fazer esta ação para atender ao nosso cliente de uma forma diferenciada neste ano. Escolhemos pratos tradicionais da casa, mas criamos outros pratos, como o Lombo de Porco recheado com calda agridoce de laranja e uma farofa artesanal bem temperada para compor a ceia”, explica.
O Gambrinus está localizado no Mercado Público de Porto Alegre e atende o público através do delivery e presencialmente, de segunda a sexta-feira, das 11h às 19h e aos sábados, das 11h às 17h.
As encomendas podem ser feitas pelo telefone 51 3226-6914 ou WhatsApp 51 993197442, para retirada no dia 24/12.
FINAL DE ANO: Radisson em Porto Alegre
Final de ano é tempo de celebrar e, em 2022, o hotel Radisson Porto Alegre preparou um pacote especial para essa ocasião.
O pacote inclui hospedagem e a ceia de Natal ou Ano Novo, mas que podem ser adquiridas separadas da hospedagem.
Na noite de 24 de dezembro, o restaurante servirá 12 opções de entradas, 12 pratos quentes e 9 opções de sobremesas.
Já na véspera da virada, o restaurante serve welcome drink, 10 opções de entradas, 9 pratos quentes e 8 opções de sobremesa.
Sugere-se que o pagamento deve ser feito antecipadamente, para então garantia da reserva. Mais informações em (51) 2117-7647 ou diretamente na Av. Lucas de Oliveira, 995.
VINHOS E ESPUMANTES PARA O FINAL DO ANO
Dona Bita
Foram anos de dedicação até chegar ao ponto ideal. A vinícola Don Giovanni, de Pinto Bandeira (RS), conta com um espumante bastante especial, o Dona Bita 70 meses.
Enfim, uma homenagem dos filhos e proprietários da vinícola, Beatriz Dreher Giovannini, cujo apelido carinhoso, dá nome ao rótulo.
Elaborado a partir da união das variedades Chardonnay e Pinot Noir. Isto é, ambas de produção própria da Don Giovanni, o Dona Bita 70 meses, surpreendente sabor, paladar elegante, aroma e presença equilibrada de acidez.
Em Porto Alegre, nas lojas da Terruyno Wine Store na rua Dinarte Ribeiro, 116 Moinhos de Vento, ou na Avenida Plínio Brasil Milano, 1085. Fone 3311 9113.
Espumante Cava Espanhola Don Román Brut
Espumante com aroma de notas frugais como maçã, florais e mel, e no paladar um sabor seco, redondo, fresco, persistente e com acidez agradável. Preço médio: R$ 58,00 a R$ 80,00
Você pode encontrado em Porto Alegre no Armazém do Queijo (R. Murilo Furtado, 254 – Petrópolis) e na Banca 38 (Galeria Mercado Público, 70 – Centro Histórico).
Em Caxias do Sul, pode ser encontrado na Boccati (R. Antônio Ribeiro Mendes, 2043). Disponível pela Porto a Porto Importadora na Frederico Mentz 1561 loja 173 do Shopping DC Navegantes, em Porto Alegre. Fone 51 3018 7393.
Salton Paradoxo Brut
Utilizando uvas da Campanha e da Serra gaúchas, ganha uma versão sofisticada para o espumante da série.
Mas o produto chega ao mercado em nova composição, produzido a partir de uvas Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier e Prosecco.
Valor sugerido 54,00. Comercializado pelo site da Salton ou na loja física em Bento Gonçalves, junto ao distrito de Tuiuty, na rua Mario Salton, 300.
Miolo Cuvée Nature
Elaborado com zero adição de licor de expedição, podendo conter até 3 gramas por litro de açúcar residual. ‘Puro’, este espumante é apreciado por paladares mais maduros.
Com 18 meses de envelhecimento na garrafa em contato com as leveduras, e o mesmo preço da linha, o Miolo Cuvée Nature não tem dosagem de licor de expedição.
Além disso, elaborado pelo método tradicional com uvas das variedades Pinot Noir (60%) e Chardonnay (40%) cultivadas no Vale dos Vinhedos, o produto exige em sua cápsula o selo DOVV.
FINAL DE ANO: NATAL NA SERRA GAÚCHA
Parador Hampel – São Francisco de Paula
Num ambiente agradável, com árvores frondosas e muito ar livre, o Parador Hampel – centenária hospedagem do chef Marcos Livi – propõe para este Natal verdadeiros banquetes a céu aberto.
Servindo comida sofisticada e proporcionando aos comensais uma viagem de sabores, atrelada à oportunidade de sair da agitação dos centros urbanos. Além disso, você poderá curtir paisagens deslumbrantes e conhecer os produtos locais.
Esse modelo tem por objetivo reconectar as pessoas com a terra, com a natureza e com a origem dos alimentos.
Os almoços e jantares acontecem em locais de beleza natural extravagante. Porque além de um ambiente elegante e descontraído, os participantes terão a oportunidade de conhecer a história do local antes de sentar-se à mesa.
A comida vem acompanhada de muita natureza: o canto dos pássaros, o ar puro da floresta, a tranquilidade da serra, o aconchego das acomodações, a contemplação das cachoeiras e hospitalidade ímpar.
Dono de uma privilegiada natureza, os 21 hectares do Parador Hampel são cercados por cursos d’água, formados por matas de araucárias.
Imponentes, crescem estrondosas ano a ano, assim como o Hampel, que acaba de completar 121 anos de história. Confira abaixo a programação e não deixe de fazer a sua reserva.
Endereço: Rua Boca da Serra, 445 – Indianópolis, São Francisco de Paula
Informações e Reservas: (54) 99692-9717
Outras Sugestões e Dicas do Garfo & Mala
Mas nas nossas redes sociais, também tem várias dicas de locais e projetos super bacanas que estão rolando por aí. Então nos segue e fique por dentro!
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Desejamos um Ótimo Final de Ano e um afetuoso abraço a todos os nossos leitores!
