Foi num início de tarde que chegamos a “blockbuster” das destilarias do México, em Tequila, Estado de Jalisco, Jose Cuervo, ou Mundo Cuervo
Tudo na Jose Cuervo é pensado. Pois, estamos falando de uma gigante no ramo das bebidas. Que aliás, produz milhões de litros por ano, uma super grife.
Tem investimento em comunicação, grana alta em marketing. Vendem tequila no mundo todo. Dentro deste cenário, a casa da Jose Cuervo obviamente se difere das demais que visitamos em Tequila.
Afinal, trata-se de um complexo turístico que envolve uma gama de atrativos que buscam fidelizar e agradar aos visitantes da melhor forma possível.
COMO É A VISITA E TOUR DA TEQUILA JOSÉ CUERVO
A visita ao local começa com um vídeo da história da Joé Cuervo, numa mídia super bem produzida. Logo depois você fará um passeio pela fábrica, produção e vai conhecer os produtos.
Mas tudo isso com um guia te explicando passo a passo. Vale lembrar que eles tem a opção de fazer o tour da tequila em vários idiomas, o que facilita bastante.
Mas, vale destacar que em alguns trechos da visitação não é permitido filmar e nem fotografar.
No meio da Casa José Cuervo é onde fica o José. Um corvo dentro de uma enorme gaiola faz sucesso absoluto com os turistas. O bicho tá tão acostumado com os holofotes que parece até fazer pose.
A Jose Cuervo tem 250 anos. Os herdeiros que dirigem este império etílico fazem um trabalho interessante de cunho social, buscando transformar a cidade em um ponto turístico cheio de charme. Mas, nem tudo são flores… a violência na região tá na boca do povo.
Então, cá entre nós, nada diferente de muitos outros países por onde andamos. E este não é o foco da matéria. Vamos voltar a falar de coisa boa!
Lá na Jose Cuervo tem vários ambientes com barzinhos bem legais para você degustar os produtos. Também são disponibilizados opções de tours pelo local que incluem a degustação da bebida.
Preços variam. O mais acessível é Experiência Clássica Jose Curevo, com uma hora de duração e com margarita no final por 180 pesos mexicanos ou R$ 32,00.
CURSO DE DEGUSTAÇÃO DE TEQUILA JOSÉ CUERVO
Compramos ainda aqui no Brasil pela internet, um pocket-curso de degustação e avaliação de tequilas da Jose Cuervo, com a presença de uma sommelier profissional da casa.
Dura cerca de duas horas. Um grupo pequeno (dez pessoas) ficam numa sala na parte interna da tequilaria.
Pessoas de todos os lugares do mundo compartilham a mesa, o que torna o momento ainda mais cosmopolita. Então, são apresentados todos os produtos da linha. Para realizar as harmonizações e avaliações olfativas, a sommelier sugere a taça flute.
Mas, a apoteose do curso é uma tequila exclusiva da Família Cuervo, que não é comercializada. Oito anos em contato com barrica de carvalho francês. É servida numa taça de conhaque.
A sommelier de tequila da Jose Cuervo finaliza o curso falando sobre a história da cidade, da bebida e da Tequilaria. Enfim, amei demais. Ótimo custo benefício, pagamos R$ 320 por pessoa.
PASSEIO COM O TREM DA JOSE CUERVO: O JOSE CUERVO EXPRESS
Outra dica não menos importante é uma viagem com a Jose Cuervo Express. Trata-se do único trem estilo antigo do México, totalmente restaurado pela empresa.
Os vagões premium tem capacidade para 52 lugares. Infelizmente não fizemos o passeio – que deve ser incrível – mas, certamente iremos voltar numa outra oportunidade.
Voltando a falar sobre a cidade de Tequila, provamos algumas outras doses da bebida em tequilarias menores ao redor da Jose Cuervo. Também assistimos apresentações de rua, típicas da região de Jalisco. Confira aqui!
Povo amável, acolhedor, atendimento varia do rústico ao elegante, mas sempre com boa vontade.
Jantamos por lá e pegamos a estrada de volta a Guadalajara, chegando cerca de 1h depois. Viajar é uma das paixões que movem minha vida.
Por trazer sensações e percepções diferentes da para o nosso corpo, mente e espírito, saindo da rotina. Nos conectam a quem nós realmente somos e ao que podemos ser um dia. Experiências que transformam e acolhem.
O México realmente faz jus a fama de Pueblo Mágico. Assim me senti em Tequila, Jalisco. Um dia voltaremos. Obrigada México!
COMO VISITAR A TEQUILARIA JOSE CUERVO
Endereço: #73, Centro, 46400 Tequila, Jalisco, México.
Site: www.mundocuervo.com
Tel +52 (33) 3134-1664
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* Fotos da matéria, Edith Auler para o Garfo & Mala
