Confira neste post o que fazer em Mendoza e muitas outras dicas!
A cidade é linda e aconchegante, com suas bodegas e o seu Malbec!
Mendoza é a terra do sol e do bom vinho, onde aterrissamos de avião, vindos de Buenos Aires. Pegamos um táxi e fomos ao Hostel Chimbas, que reservamos através do Booking.
Todavia, um pouco afastado do centro da cidade, mas com transporte público próximo. Tem excelente infraestrutura e atendimento excepcional.
Os quartos são muito confortáveis, (no nosso caso) com banheiro privativo, ar condicionado e bom tamanho. Mas o café da manhã é super restrito. Ou seja, deixa a desejar.
Em seguida, decidimos iniciar nosso passeio em Mendoza conhecendo a localidade, que é uma graça, cheia de praças e ruas arborizadas.
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O QUE FAZER EM MENDOZA: PASSEIOS
PARQUE INDEPENDÊNCIA
O Parque Independencia é gigantesco, com mais de 350 hectares e caminhos bucólicos com grande diversidade de plantas e árvores.
Lá no alto fica o Cerro de la Gloria, de onde se pode ter uma bela vista do local e onde está o monumento ao General San Martín.
Porém, quem estiver cansado e não quiser subir a pé, pode ir de van, este serviço está disponibilizado no pé do parque (cobram cerca de 10 pesos).
Próximo de lá, também tem o Terraza Jardin Mirador, de onde se pode ver toda a cidade, com entrada gratuita.
Existe a opção de pegar aquele ônibus clássico, o Mendoza City Tour .
TOUR DE ALTA MONTANHA
Entre os tours existentes, optamos por fazer o Tour de Alta Montanha, rumo a Cordilheira, pela Ruta 7, que liga Mendoza ao Chile. Este passeio dura o dia todo, e pode ser feito em qualquer época do ano.
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No inicio do tour, observa-se uma paisagem semidesértica. Eis que surgem as primeiras formações rochosas e fica à vista a pré-cordilheira, com a neve eterna no topo das montanhas, lindo!
Fizemos uma breve parada para fotos em Potrerillos, onde se pode avistar a barragem do Rio Mendoza. Que aliás, mais parece um lago de águas verdes entre as montanhas.
VALE DE USPALLATA
Em seguida ao Vale de Uspallata, e logo depois conhecemos a histórica ponte sobre o Rio Picheuta. Uma parada para escutar um pouco da histórica mística da Ponte do Inca.
Antigamente foi uma estação balneária de águas termais e hoje está protegida e desativada devida a sua fragilidade natural (erosão).
Curiosamente os artesãos locais utilizam as águas para petrificarem objetos e venderem como souvenir.
PARQUE PROVINCIAL ACONCÁGUA
Vamos finalmente ao Parque Provincial Aconcágua que abriga a montanha mais alta das Américas, com 6.962m de altitude.
Entrada no parque não inclusa: custo de 20 pesos por pessoa.
Por fim, fizemos um trekking de cerca de 40min até o mirante, para fotografar e encher os pulmões de ar puro. A sensação é única!
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CACHEUTA: SAINDO DE MENDOZA
No outro dia resolvemos fazer uma excursão para Cacheuta, onde ficam as termas (águas termais), cerca de 38km de Mendoza. Clique aqui para reservar esse passeio!
Chegando lá, fomos ao parque de águas, para passar o dia. O local é legal, tem várias piscinas com temperaturas diferentes. Assim como público diversificado, de várias faixas etárias.
Existem lockers para emprestar. Dessa forma, você pode deixar seus pertences guardados e seguros, por um custo de 25 pesos, reembolsado ao devolver as chaves. A paisagem é linda, fica ao lado da cordilheira e o rio corre bem ao lado.
TOUR DE BICICLETAS PELAS BODEGAS
Deixamos nosso último dia para fazer o tour de bicicletas e conhecer as bodegas. Mais uma vez, pegamos um ônibus (4,50 o trecho por pessoa) na estação rodoviária que nos levou a Maipu.
É nessa região que fica a maioria das bodegas, bem como, onde tem as bikes para alugar.
Alugamos pela Maipu Bikes, que a meu ver não foi uma boa escolha, pois não fomos bem atendidos. Da mesma forma, as bicicletas também não eram novas, nem com boa manutenção.
Contudo, fornecem um mapa para conhecer as bodegas, com os horários de visita.
Nossa primeira parada foi na vinícola Mevi Boutique. Logo após, passamos para conhecer a Trapiche.
Por fim, (somente na parte da tarde) fomos à Beer Garden, uma cervejaria artesanal muito fofa, onde servem lanches também.
Retornamos no final do dia para entregar as bicicletas, com as cestinhas cheias de vinho, um pouco tontos e bastante cansados de pedalar abaixo de muito sol.
Mas felizes de ter conhecido um lugar tão lindo, foi recompensador. Ou seja, faria de novo e de novo.
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De volta à cidade… Vamos jantar?
Entretanto, não podemos nos esquecer de falar que Mendoza é um paraíso gastronômico. Pois a região tem mais de 500 restaurantes!
Cozinha de autor, cinco estrelas, de montanha, escolha o que quiser!
Site para informação dos restaurantes de Mendoza (Rutas gastronômicas).
ONDE COMER EM MENDOZA: RESTAURANTES
Fomos ao Don Mario, indicado pelos moradores locais. Porque eles adoram este restaurante. Por isso decidi conferir. Servem a autentica parrilla, e outros pratos deliciosos.
Optei pelo Lomo con esparrágos y alcauciles salteados (filé com aspargos e alcachofras), harmonizando com um Malbec Viejo Isaias, produzido na região. Atendimento excepcional.
Valeu cada centavo, muito bom, os mendocinos tem razão!
Além disso, conhecemos no centro da cidade um restaurante aconchegante, no tradicional estilo “pulpería” argentina, o El Palenque.
Discreto, na calle Aristides Villanueva, é um reduto de diversas opções bacanas para comer. Local que a noite torna-se um bar muito agitado.
O astral do local é ótimo, enquanto curtíamos, pedimos as empanadas (12 pesos cada), assadas em forno de barro.
Optamos pelos sabores: humita (cozinha dos Andes – de milho), entraña ‘e vaca e cantimpalo y mozzarella, todas deliciosas, super recomendo!
Para o prato principal pedimos uma milanesa com purê, mas nada de especial.
Mendoza é encantadora… Eu amei conhecer e já quero voltar!
Que tal experimentar um pouquinho da culinária dos Andes?
Originária das Altas Montanhas, a Humita é um prato bastante conhecido na Argentina.
RECEITA DE HUMITA
Veja o que você vai precisar…
- 6 espigas de milho
- 220 ml de leite
- 2 dentes de alho
- 1 xícara (café) de óleo
- 2 tomates (sem casca e sem sementes)
- 1 pimentão
- 2 tabletes de caldo de carne
- 3 colheres (sopa) de massa de tomate
- 1 cebola
- Sal a gosto
Mãos à obra
Primeiramente, frite o alho em uma panela e separe. Logo depois bata no liquidificador os tomates, o pimentão, um pouco de sal, os tabletes de caldo de carne e a massa de tomate.
Em seguida, coloque a mistura junto com o alho frito. Na mesma panela, coloque, logo após, o milho retirado das espigas e batido com o leite no liquidificador. Por fim, cozinhe até que se forme um creme e sirva com torradinhas.
Então aproveite o gostinho dos Andes!
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DICAS PARA SUA VIAGEM À MENDOZA
Moeda
Peso argentino (ARS), mas dólar e euro são bem aceitos e têm câmbio favorável.
Visto para Argentina
Não é necessário. Para brasileiros e residentes do Mercosul o visto esta liberado, É necessário somente carteira de identidade, não se exige passaporte para entrada no país.
Saúde
Para entrar na Argentina, nenhuma vacina é obrigatória. A água da torneira é potável e vem direto dos Andes.
Telefonia
Código de área internacional da Argentina é +54. Mendoza: +0261
Voltagem Elétrica
220V
Quando ir para Mendoza na Argentina?
Viajar para Mendoza no inverno tem a vantagem de poder combinar visitas nas vinícolas e diversão nas estações de esqui (Las Leñas). Mas as flores são os atrativos da primavera, de setembro a novembro.
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