Receitas de Drinks, com e sem álcool, para praticar a arte da mixologia em casa
Quem quiser fazer receitas de drinks fáceis em casa, pode usar se preferir, aqueles sucos que já vem prontos.
Dá para testar várias combinações. Mas, entre as marcas que provamos que trazem um diferencial do ponto de vista de opções de sabores, fugindo um pouco do óbvio, está a do suco Liv com o cranberry, maçã verde, lichia e grapefruit – todas com 88 kcal.
Confira abaixo as RECEITAS DE DRINKS FÁCEIS:
COSMOPOLITAN: a harmonização é levemente cítrica
Os ingredientes são: 50ml de vodka, 100ml de suco Cranberry, 1 dose de Cointreau, 1 dose de suco de limão e pedras de gelo.
A execução é simples: primeiramente bata bem os ingredientes na coqueteleira com o gelo. Após servir em taças de Dry Martini ou de Short Drink.
MOJITO com o suco de Lichia
Leva 12 folhas de hortelã, 1 colher de chá de açúcar, 3 lichias frescas, 30ml de suco Lichia, 15ml de suco de limão, 60ml de gin, água com gás a gosto e gelo picado.
A execução é feita em um copo alto, com um socador para macerar as folhas de hortelã, o açúcar e três lichias.
Enfim, finalize adicionando gelo picado, suco de limão, suco lichia e Gin. Basta mexer delicadamente e cobrir com água com gás a gosto.
SOUP DE CHAMPAGNEChampagne
Traz doçura na medida certa harmonizando 30ml de iogurte de amora, 30ml de suco de Lichia e 40ml de champanhe.
A execução é feita em dois passos: misturar o iogurte e o suco em uma coqueteleira com gelo e em seguida colocar em uma taça, completando com o champanhe.
Para quem quiser opções SEM ÁLCOOL ou vai dirigir também pode aproveitar a noite
DRINK DE CRANBERRY, é um exemplo
Leva 100ml de suco Cranberry, 100ml de água com gás, 1 limão, 1/2 laranja, 1 fatia de abacaxi, açúcar mascavo ou mel a gosto e gelo.
Basta espremer o limão, o abacaxi e a laranja. Logo em seguida misturar com o suco Cranberry, adicionar a água com gás, o açúcar ou mel e servir com gelo.
SENSATIONS
Composto por suco de manga, suco de limão e o xarope de menta. Portanto, os ingredientes terão que ser misturados em uma coqueteleira com seis cubos de gelo.
Para servir, o copo mais indicado é o long drink (300ml). A finalização é com uma dose suco de Cranberry.
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