Degustações geladas, um sorvete para um verão escaldante! Confiras nossa dicas de sorveterias em Porto Alegre para se refrescar
Então, fomos conferir algumas das sorveterias de Porto Alegre com delicias geladas e cremosas. Veja neste post as dicas de sorvetes e novidades.
Vamos apresentá-las para vocês, preparados?
SORVETERIAS EM PORTO ALEGRE
1) FEITO DE SORVETE
Estas delícias diferenciadas criadas pelas sócias Angela Chapan e Isabel Dalmas, são fantásticas. Elas atuavam em ramos diferentes e se reencontraram em 2013 para elaborar estes pequenos pedaços gelados, recheados de sabor. Sempre priorizando a alta qualidade e o preço justo.
Os bombons de sorvete são feitos com cobertura de chocolate belga, sem gordura hidrogenada ou trans, usando somente a gordura de coco. Além disso, não leva corantes ou conservantes químicos. Ao mesmo tempo, são ricos em cálcio e com baixas calorias.
Elas também fabricam e vendem as tortas feitas de sorvete. Aliás, ambos os produtos podem ser levados para casa (em caixas de isopor) ou consumidos no local.
Os sabores são os mais diversos, dos tradicionais aos mais criativos. Os mais vendidos são: doce de leite, branquinho, brigadeiro, Romeu e Julieta, e os mais criativos são framboesa com farofa, cheesecake e nozes.
Todavia, para eventos e festas, elas possuem bolsas térmicas e carrinhos térmicos lindinhos. Além disso, existe a opção de tele entrega nas proximidades, que é feita de bicicleta: delicioso e sustentável.
Endereço: R. Mostardeiro, 488 – Moinhos de Vento
Horário: De segunda a sábado das 10h às 18h.
Tel: (51) 3237-1211
Valores: Feito de Sorvete
2) LOS PALETEROS
FECHOU! 🙁
Que tal uma paleta? O “Los Paleteros” são delicias geladas vindas do México.
Esta forma de fazer sorvete no palito é mexicana, mas trazida por dois brasileiros que viajaram para lá de férias e criaram a empresa.
As paletas lembram o formato de um sombrero, chapéu típico mexicano, e mesmo sendo feitas em escala suas receitas são artesanais, sem conservantes ou corantes.
Dessa maneira, eles utilizam somente o estabilizante de goma guar para não criar gelo.
Fomos recepcionadas pelos simpaticíssimos rapazes que lá trabalhavam e não deu vontade de ir embora!
Estas maravilhas no palito estão divididas em 4 categorias: as frutadas (frutas e açúcar), as cremosas (com leite), as recheadas (com recheio cremoso e casquinha gelada), e os Premium (que são os mais elaborados, como Romeu e julieta, Paçoca, entre outros).
Entre os mais vendidos estão: morango com leite condensado e doce de leite.
Mais exótico: Jamaica (hibisco e framboesa, inspirado na famosa bebida mexicana chamada Água de Jamaica), frutas com pimenta: manga (refrescante, a pimenta faz-se sentir na garganta), e o abacaxi (a pimenta se sente na língua). Lançamento Premium: Trufa de Sorvete. É impossível resistir!
3) GELATERIA PARMALAT
FECHOU! 🙁
Fomos visitar esta gelateria, no Praia de Belas, e a proprietária Ana nos recebeu super bem e nos contou um pouco mais sobre essa história. Ela vem do ramo da gastronomia e hotelaria e já atuou em outros países.
No seu retorno ao país, em 2013, optou por abrir tão deliciosa franquia italiana com a qualidade e credibilidade da marca Parmalat.
São 24 sabores de sorvetes de tirar o fôlego, cheios de cremosidade! Para que fique esta textura maravilhosa, o segredo está em usar a gordura do creme de leite e não a gordura hidrogenada.
Para adoçar a vida, os mais vendidos: leite (carro chefe) e doce de leite (com côco e brownie).
Enquanto os diferenciados são o tiramisu e figo ao conhaque (para o frio do inverno). Os diet, com 70% menos de gordura, zero açúcar, adoçados com sucralose, vem nos sabores leite e chocolate.
E vale lembrar que tem também os sorbets, para quem tem intolerância a lactose, pois são feitos a base de água, em 4 sabores.
Você poderá encontrar além dos sorvetes, cafés e salgados com receitas exclusivas da Ana, aprovadas pela marca, como mocaccino, café com Baileys, entre outros.
4) PETITES DÉLICES
Visitamos esta linda deliciaria que fica no Barra Shopping Sul. Fundada em 2003, por Waldete Lutz Araujo, formada em pâtisserie, ela busca o alto padrão em seus produtos.
Iniciou com o intuito de apenas fornecer produtos a clubes e restaurantes. Mas em 2004 decidiu inaugurar a primeira loja e de lá pra cá vem expandindo sua marca.
A Petites Dêlices oferece produtos com poucas calorias, mas cheios de sabor. Assim como sorvetes, tem também cafeteria e confeitaria. Os sorvetes são cremosos e deliciosos! Trabalham, além disso, com a linha diet.
Endereço: Barra Shopping Sul – Av. Diário de Notícias, 300 – Loja: 1059 (Piso Jockey)
Horário: Diariamente das 10h às 22h.
Tel: (51) 3257.9575
5) SORVETERIA BANCA 40
Desde 1927, a banca do mercado público da capital gaúcha é uma das sorveterias mais tradicionais de Porto Alegre. Seu carro chefe, os sorvetes. Realmente gostosíssimos!
A Bomba Royal (R$10,90) entretanto, é a sobremesa mais pedida, que remonta a época da II Guerra Mundial, quando se misturavam todos os ingredientes disponíveis na loja.
Consiste em 3 sabores de sorvete, que cobrem uma salada de frutas com nata batida. Derreta-se comendo! As variedades dos sorvetes é grande. Entretanto entre os mais pedidos estão os tradicionais chocolate, morango e creme.
Além destes tem os de frutas, refrescantes, e os mais elaborados como Ferrero Rocher, Torta Belga, Torta de Limão, entre outros. Uma bola R$7, 2 bolas R$10 e 3 bolas R$13 (valores de 2019).
Endereço: Galeria Mercado Público, Banca 40 – Centro Histórico – Porto Alegre
Horário: De segunda a sexta das 11h às 22h. Sábados das 10h às 18h e domingos das 14h às 19h.
Tel: (51) 3257.9575
6) PICOLÉS PARA ADULTOS DA CREÄM
O blog foi conferir os sorvetes no palito da Creäm, nova marca da Piach Sorvetes. Esta sorveteria de Porto Alegre busca atender ao seu publico exigente com pedidos mais diferenciados e exóticos.
Conta com 16 sabores, dos cremosos aos alcoólicos. Assim send, vão do tradicional chocolate, frutas, aos picolés de drinks como os de caipirinha e sex on the beach – com graduação alcoólica.
Mais Informações: www.creamsorvetes.com.br
7) GELF’S
Essa sorveteria não fica em Porto Alegre, mas é uma das queridinha dos porto-alegrenses para quem vai conhecer o litoral norte gaúcho.
Ela nasceu em Capão da Canoa e é uma das mais tradicionais sorveterias no litoral. Sorvetes de qualidade, servidos em um longo e variado buffet, com direito a todos os tipos de toppings que você imaginar!
Você paga o quanto pesar, por quilo.
Endereço: R. Sepé, 2160, Capão da Canoa (RS)
Horário: Diariamente das 13h às 23h. Às quintas-feiras o atendimento é 24h.
8) JOIA
A Joia é outra tradição nas sorveterias de Porto Alegre de mais de 30 anos como sorveteria em Porto Alegre.
A arquitetura do local te leva de volta a décadas passadas e te convida a saborear seus sorvetes enquanto curte a galera que passa por este ponto especial do bairro.
Para melhorar, essa é aquela sorveteria que serve porções do tamanho de coração de mãe e com precinhos camaradas. Ou seja, simples e sem frescuras.
São sorvetes clássicos e simples, mas seus carros chefes são o iogurte com frutas vermelhas e amendoim, além das delicias frutadas tipo maracujá, morango silvestre, butiá, graviola, banana, e outros.
Endereço: R. da República, 441 – Cidade Baixa, Porto Alegre
Horário: Diariamente das 12h às 23h40.
Tel: (51) 3414-8974
9) PRAWER
A Prawer não é só chocolates, como muita gente pensa. Ela também produz deliciosos sorvetes. Seu carro chefe é o de chocolate, contudo você também poderá degustar o de creme, nozes, doce leite, flocos, e os frutados.
O blog provou o de morango, que tem lindos pedaços da fruta, com sabor espetacular. Ou seja, nada artificial. Aprovadíssimo! A marca também lançou um novo sabor com a fruta típica da estação: abacaxi. Mais uma delícia cremosa que se juntou aos tradicionais.
Os sorvetes são elaborados com o mesmo rigor de qualidade dos conhecidos chocolates da marca. Ingredientes selecionados, de primeiríssima, que garantem um sorvete cremoso e saboroso. Então, surpreenda o seu paladar!
Endereço: Bourbon Ipiranga – Av. Ipiranga – Partenon, Porto Alegre
Horário: Diariamente das 10h às 22h.
10) GELATERIA DI ARGENTO
A Gelateria Di Argento é uma empresa fundada no ano 2000, e já é uma das mais tradicionais marcas de sorvete da capital gaúcha. Ela conta com duas unidades em Porto Alegre: a icônica loja na rua Padre Chagas e o charmoso quiosque do Shopping Iguatemi.
A garantia da qualidade da Di Argento provém, principalmente, da fabricação diária dos produtos, segundo os fundamentos do gelato italiano, sem gordura vegetal ou hidrogenada, utilizando a gordura proveniente do creme de leite.
Dessa maneira, o frescor dos produtos confere cremosidade, sabor e ausência de defeitos sensoriais, como cristais de gelo. Nas receitas dos gelatos a base d’água são utilizadas frutas frescas ou congeladas.
As receitas são elaboradas conforme a tradição na Itália, utilizando matérias-primas importadas, frutas e produtos brasileiros cuidadosamente selecionados.
Vai ser difícil escolher o sabor. Além disso, como eles são produzidos diariamente, os sabores disponíveis vão mudando diariamente. Você vai amar!
Endereço: R. Padre Chagas, 342 – Moinhos de Vento e no Shopping Iguatemi.
Horário: De terças a domingos das 12h30 às 24h. No shopping diariamente das 10h às 22h.
Telefone: (51) 3395-4117
Ficaram com água na boca?
Então provem estas sorveterias de Porto Alegre e nos digam nos comentários qual a sua sorveteria preferida!
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Hummmm
Delícia